小时候，只知道北京的老字号糕点铺是信远斋、大明斋、祥聚公，近些年来，也是老字号的稻香村却一枝独秀，在北方地区独占鳌头。如今给人送个点心匣子，似乎非稻香村的拿不出手，可见它在老百姓心中的分量与位置。正因如此，所以鸡鸣狗盗们自然就时不时地旁门左道。前几天，昌平法院以假冒注册稻香村商标罪判处张刚、于今有期徒刑。这件案子是被《一根头发牵出“李鬼”稻香村》等多家报道披露的。起因是交通大学的学生2010年中秋节吃月饼时竟然吃出了头发，随即拍照上网举报投诉。
    稻香村接到投诉，顺藤摸瓜追出元凶，原来是北京日天照公司找人做月饼和假包装，7块钱一斤的月饼就有了109块钱的价值。为此，稻香村要求其赔偿名誉损失费50万元。抓出“李鬼”令人拍手称快，因为稻香村已经成为北京人的不可或缺。但是，就在5月16日，《人民日报》一篇“猪血勾兑假鸭血稻香村店铺销售”的文章，着实也让人们吓一大跳，事件调查的结果是，稻香村董事长毕国才道歉，“在管理和执行力上存在严重漏洞”。也是这几天的事情，为蒙牛加工的“天辅乳业”的周边环境、生产车间之脏乱差触目惊心。6月18日，蒙牛总裁孙伊萍表态“打造新形象，重塑消费信心”。
    不管是稻香村还是蒙牛，它们都是响当当的驰名厂家，这些接二连三地发生，无不拷问企业道德，说到底，对利益的贪婪是食品安全的祸首。可以说，明星企业的自律，已经刻不容缓。为人民群众身体健康与生命安全迫在眉睫。