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  往期回顾:    高级检索   出版日期: 2017-12-17
2017-12-17 第04版:旅游休闲 大 |  中 |  小 

普洱茶冲泡时以滚烫的开水为宜

作者: 来源:今安康 字数:349
    普洱茶由于茶味较不易浸泡出来,因此冲泡时要使用滚烫的开水为宜。下面我们来看看具体的普洱茶的泡法吧。喝好后可以往盖碗中继续加入沸水冲泡,然后倒出品饮,这样连续循环数次,等待茶叶泡得差不错时,就可以品饮结束或者换新的茶叶继续品饮。
    如果是采用飘逸杯进行冲泡的话主要步骤差不多,第一遍也是洗茶,不过也可以将茶水放入杯中对茶杯进行清洗下。清洗完加茶水倒掉,然后再加入开水冲泡下,就可以饮用了。
    首先准备好茶具,同时用热水先对茶具洗一遍。将普洱茶茶叶取出适量投入碗盖中,然后倒入开水,片刻后将茶水倒掉,去除茶叶中的杂质以及附着物。往盖碗中倒入沸水,盖上杯盖,等待差不多十多秒。将泡好的茶水倒入公道杯中,在公道杯上要先放好滤网防止茶叶落入。取走滤网,将公道杯中的茶水分别倒入品茗杯中,然后就可以进行品饮了。 (和茶)
 
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