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  往期回顾:    高级检索   出版日期: 2012-03-11
2012-03-11 第12版:养生天地 大 |  中 |  小 

蜂王浆是老年人的食物

作者: 来源:今安康 字数:511
    进入老年期(60岁)后,人体的退化过程大大加快,70岁时和40岁相比,肾脏和肺的重量都减少了10%,肝脏减少了18%,骨骼肌总量减少40%,原因是细胞不断地减少。
    老年人一系列的生理改变,导致胃肠道消化功能减弱,对营养的消化吸收能力降低,肾脏难以负担高蛋白的饮食,但对蛋白质、维生素、矿物质等的需要量,却与40岁前没有明显差别,特别是钙和铁的摄入量必须充足,否则,老年人易患缺铁性贫血。因此,老年人血液中的各种营养素的含量应保持高水平状态,使全身细胞能容易地吸收到所需要的各种营养素。
    日常膳食,显然不能解决老年人对高营养的需要与低消化吸收能力之间的矛盾,而鲜王浆则是老年人首选的膳食补充剂。王浆中的活性蛋白质,不经消化可直接被血液吸收,其中2/3的白蛋白是血液中重要的蛋白质,能准确反映老年人体内蛋白质的营养状况;1/3是球蛋白,能有效地提高机体免疫力。老年人的T细胞的含量只有年轻人的70%,最易感染各种疾病。王浆不仅能为老年人补充各种活性营养素,更重要的是还能促进机体对事物中各营养素的吸收,尤其是促进钙和铁的吸收,从而有效地发挥营养延缓衰老的作用。
  (以上内容,感谢崔长生本人及崔长生养蜂公司提供支持,敬请关注下期内容)
 
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