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  往期回顾:    高级检索   出版日期: 2023-03-21
2023-03-21 第07版:县区新闻 大 |  中 |  小 

博爱县检察院“检察监督+市场监管”确保校园食品安全

作者:河南法制报记者刘俊华通讯员孙建设蔡春雨郭华 来源:河南法制报 字数:348
    本报焦作讯(河南法制报记者刘俊华通讯员孙建设蔡春雨郭华)为进一步筑牢校园食品安全防线,近日,博爱县检察院联合县市场监督管理局、县教体局对辖区内部分学校食堂进行联合检查督导。
    督查组先后深入该县县直幼儿园、新华小学等地,查阅了每个学校食堂的相关档案资料,对食堂卫生状况进行了全面检查,并听取食堂负责人的工作汇报,详细了解学校食堂食品的采购、储存、加工制作以及餐具的清洗、消毒、登记全流程,食品安全主体责任落实、食品经营许可、从业人员健康管理、营养餐操作规范与食品留样等情况。
    督查组发现,大部分学校的食品安全环境良好,但也有部分学校存在从业人员健康证未悬挂、学生奶储存不规范等问题。针对检查出来的问题,督查组当场提出整改建议,督促其落实食品安全主体责任,加强对从业人员的培训教育,健全物资储存保管制度。
 
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